为认真贯彻落实习近平总书记关于坚决阻止餐饮铺张行为的主要指示精神 ，厉行勤俭节约 ，杜绝餐饮铺张 ，力保粮食清静 ，加速形成铺张可耻、节约为荣的社会共识 ，团结我省现实 ，制订本行动计划。
一、总体要求
(一)指导头脑。认真贯彻落实习近平总书记关于阻止餐饮铺张行为的系列主要指示精神 ，鼎力大举弘扬中华民族勤俭节约的古板美德 ，切实扛起忠实践行“八八战略”、奋力打造“主要窗口”的使命继续 ，做到“中央有招呼、浙江见行动” ，发动全社会加入 ，落实多主体责任 ，刚柔相济、标本兼治 ，用严酷的约束机制使人不敢铺张、规范的流程制约使人不可铺张、文明的社会民俗使人不肯铺张 ，坚持党政带动 ，增强行业自律 ，建设长效机制 ，一连深化“光盘行动” ，坚决阻止“舌尖上的铺张” ，起劲在全省形成厉行节约阻挡铺张的治理系统和社会气氛。
(二)主要目的。通过半年时间的攻坚 ，餐饮铺张征象获得起源阻止。力争在1—2年内 ，建设健全褒奖节约、惩戒铺张的政策系统、标准系统、羁系系统和事情机制 ，基本形成行业自律、社会共治时势 ，基本养玉成民节约习惯 ，使铺张可耻、节约为荣的理念深入人心 ，使简约适度、绿色低碳的生涯方法成为我省的新手刺。
二、重点使命
(一)周全开展宣布道育。鼎力大举培育康健文明的餐饮文化 ，起劲立异宣传载体、形式 ，围绕重点街区、商圈、景区、墟落等人流麋集区域 ，普遍开展“阻挡铺张、重视节约”新时代文明生涯宣布道育 ，起劲弘扬中华民族勤俭节约的优异古板 ，普遍撒播敬重粮食、康健生涯、文明用餐等消耗看法 ，全力营造铺张可耻、节约为荣的浓重气氛。增强正面报道 ，鼎力大举宣传先进典范 ，曝光铺张铺张的不良征象。施展工会、共青团、妇联等群团组织职能优势 ，面向差别群体开展有针对性的宣布道育。勉励餐饮、旅游等行业企业培育节约型企业文化 ，增强员工培训 ，指导消耗者自觉抵制餐饮铺张行为。
(二)推进餐饮文明消耗。出台餐饮行业厉行节约阻挡铺张行动指南 ，从提供节约用餐便当、推行节约用餐标识、规范餐饮谋划行为、强化餐饮行业自律、养成节俭消耗习惯、强化一样平常羁系步伐等方面提出厉行节约阻挡铺张的详细要求 ，指导餐饮企业指导消耗者理性消耗、适度点餐、餐后打包、光盘离席和使用公筷公勺 ，勉励对光盘离席的主顾予以奖励激励。增强对保存铺张铺张行为的广告内容的监测 ，流通公众投诉举报渠道 ，实时处置惩罚餐饮铺张领域违法线索 ，严肃查处不按划定明码标价和使用虚构原价、虚伪促销、虚伪折价、低标高结等手段诱导消耗者太过消耗的价钱违法行为。
(三)推动食堂节俭用餐�；厥乱档ノ弧⒀！⒁皆汉推笠凳程米魑禾逍圆鸵闹饕『� ，通过智慧治理和个性服务等手段指导就餐者杜绝铺张。凭证康健、从简原则提供饮食 ，合理搭配菜品 ，注重膳食平衡�？乖赐废改寤卫� ，建设用餐职员动态治理制度 ，运用数字化手段优化采购、库存、备餐等环节 ，镌汰消耗�？垢鲂曰┯� ，推行提供半份菜、小份菜、拼盘菜 ，按量计价 ，确保按需取量 ，阻止铺张。实验分餐制的中小学校要优化供餐模式 ，推行订餐点餐制。强化宣传指导 ，使用海报、桌签、橱窗和电子显示屏等宣传餐桌文明知识 ，提醒就餐者注重节约�；厥乱档ノ皇程靡才抛ㄈ巳险媸程眉觳� ，对铺张行为给予品评教育；学校食堂可以安排学生担当就餐疏导员、体验餐盘接纳等事情 ，强化学生节约意识 ，养成节约习惯。
(四)开展网络餐饮治理。规范电商太过营销行为 ，指导电商平台对使用商品信息和广告宣传诱导超前消耗、炫耀性消耗和病态消耗的行为予以阻止。监视属地电商平台完善商家入驻规则 ，增强信息清静�；� ，对违规搜集、滥用消耗者小我私家信息、实验不当促销行为予以惩戒。优化餐饮外卖服务 ，指导属地外卖平台施展大数据和智能算法优势精准匹配用户需求 ，富厚菜品种类供应 ，精准预估菜品需求 ，避免错点多点。指导外卖谋划者强化菜品计量提醒 ，推行“环保餐具”“无需餐具” ，推广采购使用切合绿色环保标准的快递包装 ，最大限度镌汰铺张。整治“吃播”铺张乱象 ，催促属地直播平台完善治理管控 ，对“吃播”打赏环节举行拒绝铺张、康健饮食的提醒 ，增强举报受理和一样平常监控 ，对违规主播给予删除作品、关停直播等处分。
(五)严酷公务用餐治理。各级党政机关、人民整体及国有企事业单位要把节约粮食、阻止餐饮铺张作为落实中央八项划定精神、驰而不息纠治“四风”的主要内容 ，严酷落实《党政机关厉行节约阻挡铺张条例》和《党政机关海内公务接待治理划定》有关划定 ，增强接待、聚会、培训等公务用餐治理。公务用餐要凭证快捷、康健、节约的要求 ，推行简餐或套餐 ，主要提供家常菜和差别地区通用的食物 ，科学合理安排饭菜数目 ，原则上实验自助餐。公务接待原则上在单位食堂用餐 ，因公务运动需外出用餐的严禁扩大接待规模 ，严酷执行用餐标准和支付划定 ，杜绝高消耗和铺张行为。严禁党政机关向企事业单位转嫁公务运动用餐用度 ，严禁以聚会、培训等名义组织宴请或大吃大喝。财务部分要增强公务用餐经费支出的审查 ，严酷报销审核 ，公务接待费果真时应当列出公务接待人次、用度。各地要完善外地公务用餐经费标准 ，明确公务接待事情餐费报销标准。国有企业要凭证有关标准和要求 ，将营业招待项目作为企业认真人职务消耗主要事项强化治理。
(六)规范旅游餐饮消耗。聚焦节沐日文化旅游运动中的餐饮铺张征象 ，指导A级景区景点、星级饭店、品级民宿等谋划主体切实推行社会责任 ，立异提供特色餐食 ，推出餐饮组合装 ，利便游客自由选择。抵制节日食物礼盒太过包装 ，镌汰不须要铺张。勉励景区景点以节日运动发动文明餐饮 ，推出“寻找文明食客”“墟落种粮体验”等运动 ，指导游客感受食材来之不易 ，提倡适度节俭就餐。指导旅行社增强内部治理 ，催促导游在旅途中增强对游客的指导 ，实时提醒游客纠正“自己掏钱、丰俭由我”的过失看法 ，阻止太过消耗和餐饮铺张行为。
(七)推动家宴移风易俗。拓展农村文化礼堂、社区文化服务平台等下层文化阵地功效 ，将厉行勤俭节约、阻挡餐饮铺张写入村规民约、社区条约 ，鼎力大举破除讲排场、比阔气、爱体面等不良民俗。推行亲事新办 ，支持整体婚礼、旅行婚礼、小型婚礼等新式婚庆模式；提倡喜事小办 ，对满月、生日、升学、燕徙等喜事以祝贺取代吃请；勉励丧事简办 ，简化仪式、限制规模。规范城乡家宴 ，提倡粗菜细做、细菜精做、一菜多做、一料多菜、荤素搭配家宴烹饪理念 ，推行简约实惠的宴席套餐。
(八)增强粮食节约治理。凭证《国务院办公厅关于进一步增强节约粮食阻挡铺张事情的通知》(国办发〔2010〕7号)要求 ，建设健全粮食全工业链节粮减损标准系统 ，增强粮食生产、收购、贮存、加工、运输、消耗等环节治理 ，指导科学合理使用粮食资源 ，切实维护粮食清静。推进“优质粮食工程”建设 ，增强粮食产后服务 ，改善粮食仓储设施 ，勉励粮食适度加工 ，提高粮油加工副产品综合使用率。支持餐饮企业实验“农餐对接” ，打造“中央厨房＋冷链配送＋餐饮门店”加工配送链 ，实现“从农田到餐桌”全历程可追溯 ，镌汰粮食损失铺张。指导餐饮企业制订标准化烹饪流程 ，提倡实验边角质料合理使用奖励制度 ，推动膳食制作由粗放治理向细腻治理转变。
三、包管步伐
(一)强化组织向导。各级党委和政府要高度重视 ，强化属地责任 ，建设完善事情机制 ，明确细化使命分工 ，切实增强对坚决阻止餐饮铺张行为行动的组织向导。各项重点使命的牵头单位要制订配套操作细则 ，明确目的使命、重点事情、进度安排、推进行动及相关责任单位详细事情使命 ，并抓好协调推进。相关责任单位要各司其职 ，亲近配合 ，配合推动各项事情落地收效。
(二)强化党政带动。各级党政机关要提高政治站位 ，带动贯彻落实习近平总书记主要指示精神 ，做坚决阻止餐饮铺张行为的模范。宽大党员向导干部和公职职员要带动践行康健文明节俭的餐饮消耗方法 ，树模发动“光盘行动” ，严酷执行操办婚丧喜庆事宜分级报告制度 ，自觉抵制大操大办 ，在养成自身节约习惯的同时 ，发动催促家庭成员 ，形成优异家教家风。
(三)强化社会共治。将“厉行节约阻挡铺张”纳入社会文明诚信建设内容。指导餐饮、旅游等行业协会建设健全行规行约 ，增强行业自律 ，规范企业谋划行为 ，配合抵制餐饮铺张。工会、共青团、妇联等群团组织和新闻媒体、消耗义工步队等各方实力要开展社会监视 ，实时疏导阻止奢侈铺张行为。
(四)强化监视检查。各地各部分要增强经常性催促检查和事情效果评估 ，针对突出问题开展专项检查、明察暗访、交织互查 ，坚决纠治餐饮铺张行为。各级纪检监察机关要未必期转达违规公款吃喝、餐饮铺张典范案例 ，施展警示教育作用。
(五)强化审核推进。各地各部分要建设目的责任制 ，将主要事情指标作为向导班子和向导干部年度审核、日�Ｉ蠛恕⒏刹靠疾斓闹饕谌� ，并作为文明都会、文明村镇、文明单位和“品德模范”“最尤物物”“身边好人”等评选表扬的主要考量因素。各相关单位要依据职责分工 ，加大督查审核力度 ，按期转达事情推进落真相形 ，实时总结形成可复制可推广履历。关于事情不落实、进度严重滞后的 ，要适时予以转达品评。
